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香菇酱烧冬瓜是怎么做的

时间:2022-04-21来源:沂水珍味美调味品有限公司作者:沂水珍味美调味品有限公司点击:

很多人可能不知道,香菇酱也是可以用来烧冬瓜的,今天我们主要就从香菇酱厂家了解它的做法。

先将冬瓜去皮切块,香菇去蒂顶盖上切十字花刀,姜切片,葱切葱花,香菇酱两汤匙。锅中少许油,爆香姜片,下冬瓜翻炒至微微发黄,放入香菇、海米、香菇酱,加少许盐,一小勺白糖中火煮至冬瓜软糯。大火收汁,加入适量胡椒粉再勾薄芡,起锅洒上葱花即可。注意因为放入了香菇酱,要少放盐。

我们使用香菇酱不仅可以烧冬瓜,也可以做其他菜,甚至用来拌饭拌面都是非常美味的。

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