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牛肉酱如何自制呢

时间:2021-02-28来源:沂水珍味美调味品有限公司作者:沂水珍味美调味品有限公司点击:

很多人在吃饭的时候都会喜欢蘸酱,或者是用来拌饭或者板面,而牛肉酱厂家的产品就是非常好的一种选择。

但是如果要自己制作的话,可以先把牛肉提前切成牛肉丁,并放到盘里用清水浸泡一会,对于想要让牛肉入味的,这时可以往牛肉颗粒里面加入一些盐,放上5-10分钟左右再用。然后在锅底加入一些食用油热锅,接下来开始把姜、红辣、等适当加入到锅底进行翻炒,炒到有香味时,倒入牛肉颗粒继续翻炒。在炒到牛肉丁变成熟色时,开始倒入酱油、盐等,在倒温水后可以把自己想要添加的一些花生,其他食材加到里面了。

对于制作好的牛肉酱,可以直接放到盘里面,也可以存储到罐内进行长期保存食用,按照各自的喜好放置就可以了。

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