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香菇酱该怎么保存

时间:2019-12-20来源:沂水珍味美调味品有限公司作者:沂水珍味美调味品有限公司点击:

香菇酱厂家的产品大多数酱制品发酵过程中添加了一定量的食盐,口味较咸,保质期相对较长,一般放在阴凉通风的地方密闭保存即可。
还有部分酱制品生产时减少了食盐的用量,因此保质期相对就会缩短,要根据不同产品的说明来保存,必要时在开封后放入冰箱保存;如果每次需求量不大,建议可购买小包装;如果是家庭自制或加工过的酱制品,保存时需要将酱装入干净玻璃瓶中,上面留1厘米左右的空隙,然后滴入少量高度白酒或柠檬汁,并马上拧紧瓶盖就可以了。
如瓶盖密封效果不好,可先蒙上1-2层保鲜膜,然后再拧紧瓶盖,并且要根据盐的含量于常温保存或冰箱冷藏,这样可以食用很长时间。

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